John rollo通过对Meredith船长的观察，发现当Meredith吃面包，
谷物，水果等植物食品的时候，尿糖增多；而吃肉类食品的时候尿糖相对减少。于是，John rollo得出结论：
糖尿病应定位在肾脏（尿糖问题），是吃含
碳水化合物高的植物食品造成的。因此饮食低碳水化合物和高脂肪和蛋白质是该疾病的饮食方案。这种饮食方案影响了十几代糖尿病患者，造成了患者难以康复的局面。
事实上，尽管John rollo是通过实际观察得出的结论，但却包含了大量的错误。我们已经知道：（1）糖尿病的定位应是血糖而非尿糖；（2）在
胰岛而不在肾；（3）是摄入碳水化合物不足发病的而不是过多。
John rollo把
尿糖改变当成首要评判指标。实际上，有的时候尿糖增多正表明身体
血糖升高的缓解，而不是加重。
谷物保护曲线的发现使一切都发生了改变。高碳水化合物已经成为糖尿病人新的饮食指导标准。
当我们回首John rollo的发现的时候，就会明白这是人类认识糖尿病和最终战胜
糖尿病的一个阶段。因此，John rollo是一位杰出的科学家而不是历史罪人。